รสชาติของอาหารนร้านของเรา สะท้อนให้เห็นถึงการเดินทางของเชฟ ถ่ายทอดรสชาติของอัฟกานิสถานเลบานอนและอินเดีย ถึงแม้จะมีการเตรียมการที่คล้ายคลึงกัน แต่ก็มีวิธีการปรุงในแต่ละเมนูที่แตกต่างกัน